روستاهای ایران: تالار گفتمان

روستاهاي ايران :: نمايش موضوعات - واژه های فراموش شده لپوندان/سوته

واژه های فراموش شده لپوندان/سوته

 

ارسال موضوع جديد  پاسخ به اين موضوع   ارسال تشکر 

   روستاهاي ايران صفحه اول انجمن -> فرهنگ لغات گیلان

نمايش موضوع قبلي :: نمايش موضوع بعدي  
نويسنده پيغام

musaaskari
کاربر ویژه

وضعيت: آفلاين
27 تير ماه ، 1390
تعداد ارسالها: 6429
امتياز: 1929860
تشکر کرده: 1
تشکر شده 48 بار در 46 پست


ارسالارسال شده در: شنبه، 11 مرداد ماه ، 1393 18:15:54    موضوع مطلب: واژه های فراموش شده لپوندان/سوته پاسخ همراه با اعلان

واژه های فراموش شده لپوندان / سوته

واژه «سوته» از مصدر سوختن در لپوندان به معنی «ته دیگ» بوده است،شاید اکنون کسانی باشند که این کلمه برایشان غریبه باشد ولی در روزگاران نه چندان دور این واژه روزانه بارها در هر خانه ای تکرار میشد،زنان موقعی که برنج را در آتش میگذاشتند میدانستند که با تشکیل سوته مناسب باید دیگ یا همان «پاتیله» را از روی آتش بردارند و از سوختن بیش از حد آن جلوگیری نمایند،عمل برداشتن دیگ از روی آتش به زبان محلی «آگته» یا «پله آگته » میگفتند، زنان باتجربه با گذاشتن پاتیله روی آتش به کارهای دیگر میپرداختند و معمولا از عطر غذا ، پخته شدن درست آن و «پله آگری »را تشخیص میدادند،این پلو یا «پله» دارای یک سوته یا ته دیگ میشد که بعضی ها خوردن آن را دوست داشتند ،خیلی ها سوته را با شیر گاو میخوردند،مردم لپوندان باورهایی نیز در مورد خوردن سوته داشته اند ،یکی از باورداشتهای آنان این بود که اگر جوانی زیاد سوته بخورد در عروسی او باران شدید می آید و هرچه بیشتر خورده باشد باران نیز شدید تر خواهد بود.

سوته نام یک ییلاق نیز میباشد و کوهی بنام سوته کوه در محاورات مردم لپوندان وجود داشت که این کوه مظهر دوری و گرسنه بودن کسی بود که از این کوه یا ییلاق آمده باشد،اگر میخواستند زیادخوردن کسی بعلت گرسنه بودن او را به وی گوشزد نمایند این جمله را به کار میبردند:

سوته کوه دره آومیره؟ یعنی مگر از سوته کوه آمده ای؟

سوختن به معنی نابود شدن هم بوده است و سوته کوه یعنی کوهی که چیزی برای خوردن و زنده ماندن ندارد


یک ضرب المثل هم در محاورات مردم وجود دارد:

«سوته ببن پله نبو» یعنی زیر ته دیگ دیگر پلو نمیشود

این مثل برای یاد آوری غیرممکن بودن کاری استفاده میشود.

منبع:
تنها کاربران عضو سايت قادر به مشاهده لينک ها هستند.
عضويت در سايت / ورود به سايت

بازگشت به بالا

رويت مشخصات كاربر ارسال پيغام شخصي ارسال ايميل بازديد از سايت ارسال كننده مطلب
تشکرهاي ثبت شده از ايجاد کننده تاپيک :
 
تمامي مطالب ارسال شده:   
ارسال موضوع جديد   پاسخ به اين موضوع   ارسال تشکر

   روستاهاي ايران صفحه اول انجمن -> فرهنگ لغات گیلان

زمان پيشفرض سايت: ساعت گرينويچ + 3.5 ساعت
صفحه 1 از 1
  
نام کاربري:      کلمه عبور:     

~ يا ~
عضويت در سايت

  


 


Powered by phpBB © 2001, 2008 phpBB Group
كه مازندران شهر ما ياد باد
فروشگاه فرش احمدی
تهران هاست
 تبلیغات در سایت روستاهای  ایران